青森県産にんにくを熟成・発酵させた国産黒にんにくです。
厳密に管理された温度・湿度状態の中で、有機米を素材に発酵させた玄米発酵液と遠赤外線を利用してじっくりと熟成しています。
皮をむくと、中の実は熟成された真っ黒い色で、食感はやわらか、味はプルーンのような感じで、にんにく特有の強烈な臭いと刺激はほとんどありません。
まるでプルーンを食べているように美味しくお召し上がりいただけます。
翌日の臭いも低減しています。
無添加・無着色・無香料・保存料を加えていません。
《訳あり》 ・皮が剥がれ、身が出てしまっているもの。
・形・大きさが整っていない。
商品名 訳あり 黒にんにく青森県産 福地ホワイト 徳用12個入 原材料 にんにく福地ホワイト六片種（青森県産） 内容量 12玉分（ふぞろい） 製造 日本 保存方法 冷暗所で保存(5-25℃） お好みで冷蔵庫や冷凍庫で冷やしておくと、より一層おいしくお召し上がりになれます。
楽天で購入3,880円（税込み）